據(jù)北京日報報道，今天上午召開的北京市十五屆人大常委會第二十九次會議，對《北京市反食品浪費規(guī)定（草案）》進行一審。《規(guī)定》提到了對自助餐浪費行為、臨期食品捐贈等食品浪費問題提出了要求。
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其中對于自助餐經(jīng)常出現(xiàn)的浪費行為，規(guī)定草案提出，自助餐經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)建立備餐評估、供餐巡查等制度，根據(jù)用餐人數(shù)合理布置餐臺，配備不同規(guī)格的餐飲用具，引導(dǎo)消費者少量、多次取餐;可以采取事先約定的方式，對造成浪費的消費者收取相應(yīng)費用。
草案還提出，任何單位和個人有權(quán)勸阻、制止食品浪費行為，發(fā)現(xiàn)食品生產(chǎn)經(jīng)營者違反規(guī)定的，可以向市民服務(wù)熱線或者有關(guān)部門舉報。接到舉報的有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)及時依法處理。
今年政府工作報告指出，要“開展糧食節(jié)約行動”。圍繞“厲行節(jié)約、反對浪費”，多位委員在今年全國兩會期間建議，遏制不良“吃播”傳遞量大多吃、夸張獵奇的負(fù)能量，進一步樹立正確價值導(dǎo)向，倡導(dǎo)普及綠色的生活方式。
